INRAE — l’Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement — è il principale ente pubblico di ricerca francese dedicato all'agricoltura sostenibile, ai sistemi alimentari e alla gestione ambientale. Creato nel 2020 dalla fusione di INRA e IRSTEA, INRAE è una delle più grandi organizzazioni di ricerca agricola e ambientale al mondo, con oltre 12,000 dipendenti in più di 200 unità di ricerca e strutture sperimentali in tutta la Francia. Con sede a Parigi, INRAE conduce ricerca fondamentale e applicata su una vasta gamma di argomenti, tra cui la genetica vegetale e animale, l'agroecologia, la scienza del suolo, l'idrologia, la sicurezza e la qualità alimentare, la nutrizione e la salute, nonché le dimensioni socioeconomiche delle transizioni agricole. L'istituto affronta direttamente le principali sfide sociali, tra cui la mitigazione e l'adattamento ai cambiamenti climatici, la conservazione della biodiversità, la gestione delle risorse idriche, la sicurezza alimentare e la salute degli ecosistemi e delle persone. INRAE lavora in stretta collaborazione con agricoltori, operatori dell'industria agroalimentare, organizzazioni ambientaliste e decisori politici nazionali e regionali per garantire che i risultati della ricerca si traducano in innovazioni pratiche e politiche pubbliche ben informate. L'istituto coordina e partecipa a importanti programmi di ricerca europei e internazionali, contribuendo con l'esperienza scientifica francese alle discussioni globali sul futuro dell'alimentazione e dell'agricoltura. Attraverso le sue piattaforme di innovazione, le attività di trasferimento tecnologico e i programmi di incubazione di startup, INRAE sostiene anche la commercializzazione dei risultati della ricerca e lo sviluppo di nuove tecnologie e pratiche agricole sostenibili.