Silal è un'azienda agroalimentare con sede ad Abu Dhabi, fondata nel 2017 e di proprietà dell'Abu Dhabi Investment Office, creata nell'ambito della strategia della capitale degli Emirati Arabi Uniti per sviluppare un sistema alimentare interno resiliente e sostenibile. L'azienda opera come facilitatore e aggregatore lungo tutta la catena del valore agricolo, sostenendo la produzione alimentare locale, collegando gli agricoltori ai mercati e investendo in tecnologia e infrastrutture che rafforzano la sicurezza alimentare degli EAU. Silal collabora con i produttori agricoli nazionali in tutti gli EAU, fornendo loro servizi che includono l'accesso al mercato, la logistica, le infrastrutture per la catena del freddo e il supporto di consulenza tecnica. L'azienda gestisce inoltre strutture di stoccaggio e distribuzione su larga scala che migliorano l'efficienza e la sostenibilità della catena di approvvigionamento dei prodotti freschi negli EAU. Silal investe in partnership di ricerca e tecnologia per promuovere soluzioni di smart farming, agricoltura di precisione e metodi di produzione sostenibili adatti alle condizioni ambientali degli EAU. Oltre alle sue operazioni nazionali, Silal ha perseguito investimenti agricoli internazionali progettati per garantire l'approvvigionamento a lungo termine di prodotti alimentari chiave per il mercato degli EAU. Il modello dell'azienda riflette una più ampia visione di Abu Dhabi in cui gli enti commerciali affiliati al governo svolgono un ruolo strategico nella costruzione di sistemi alimentari sostenibili e autosufficienti. L'approccio integrato di Silal — che combina supporto alle aziende agricole, investimenti infrastrutturali, adozione di tecnologie e sviluppo del mercato — la posiziona come un'istituzione centrale nella transizione degli EAU verso un settore agricolo più sostenibile e sovrano dal punto di vista alimentare.