Growing Power
Descripción
Growing Power es una organización sin fines de lucro de agricultura urbana fundada en 1993 por Will Allen, becario MacArthur y exjugador profesional de baloncesto, en Milwaukee, Wisconsin. La organización se construyó sobre el principio de que todas las personas, independientemente de sus ingresos o antecedentes, merecen acceso a alimentos frescos, saludables y cultivados de manera sostenible. Operando desde una granja urbana de dos acres en Milwaukee, Growing Power desarrolló un modelo innovador de producción intensiva de alimentos utilizando compostaje, acuaponía, invernaderos tipo túnel y bancales elevados para producir grandes cantidades de alimentos frescos en una pequeña superficie urbana. En su apogeo, la organización gestionaba múltiples sitios agrícolas, una operación de compostaje a gran escala y un extenso programa de capacitación que educó a miles de agricultores urbanos de todo el mundo. El sistema de compostaje de Growing Power, construido en torno a lombrices y desechos de la industria alimentaria de Milwaukee, se convirtió en un modelo reconocido internacionalmente para el reciclaje de recursos urbanos. Will Allen utilizó la plataforma para abogar poderosamente por la agricultura urbana, la justicia alimentaria y los sistemas alimentarios sostenibles a nivel nacional e internacional. La organización enfrentó importantes dificultades financieras a mediados de la década de 2010, pero sigue siendo un punto de referencia importante en la historia del movimiento de agricultura urbana. El modelo de Growing Power demostró que es posible un cultivo de alimentos denso, productivo y ecológicamente sólido incluso en entornos urbanos desafiantes y ayudó a inspirar a una generación de agricultores urbanos en los Estados Unidos y más allá.
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