Silal es una empresa agroalimentaria con sede en Abu Dabi, establecida en 2017 y propiedad de la Abu Dhabi Investment Office, creada como parte de la estrategia de la capital de los EAU para desarrollar un sistema alimentario nacional resiliente y sostenible. La empresa opera como facilitadora y agregadora en toda la cadena de valor agrícola, apoyando la producción local de alimentos, conectando a los agricultores con los mercados e invirtiendo en tecnología e infraestructura que fortalezcan la seguridad alimentaria de los EAU. Silal trabaja con productores agrícolas nacionales en todos los EAU, brindándoles servicios que incluyen acceso al mercado, logística, infraestructura de cadena de frío y asesoramiento técnico. La empresa también gestiona instalaciones de almacenamiento y distribución a gran escala que mejoran la eficiencia y la sostenibilidad de la cadena de suministro de productos frescos de los EAU. Silal invierte en asociaciones de investigación y tecnología para avanzar en soluciones de agricultura inteligente, agricultura de precisión y métodos de producción sostenibles adaptados a las condiciones ambientales de los EAU. Además de sus operaciones nacionales, Silal ha realizado inversiones agrícolas internacionales diseñadas para asegurar el suministro a largo plazo de productos alimentarios clave para el mercado de los EAU. El modelo de la empresa refleja una visión más amplia de Abu Dabi en la que las entidades comerciales afiliadas al gobierno desempeñan un papel estratégico en la construcción de sistemas alimentarios sostenibles y autosuficientes. El enfoque integrado de Silal —que combina el apoyo a las granjas, la inversión en infraestructura, la adopción de tecnología y el desarrollo del mercado— la posiciona como una institución central en la transición de los EAU hacia un sector agrícola más sostenible y soberano en términos alimentarios.