Allevato al pascolo
Descrizione
Pasture for Life è un'associazione di membri nel Regno Unito dedicata alla promozione e alla certificazione di sistemi di allevamento basati interamente sull'alimentazione al pascolo, senza l'uso di cereali o concentrati nella dieta degli animali. Con sede a Salisbury, l'associazione lavora con agricoltori impegnati in sistemi di pascolo rigenerativo che migliorano la salute del suolo, aumentano la biodiversità e sequestrano il carbonio atmosferico nei terreni erbosi. Il programma di certificazione Pasture for Life fornisce ai consumatori una garanzia verificabile che i prodotti certificati provengano da animali allevati interamente al pascolo, fresco o conservato, per tutta la loro vita. Questo sistema di allevamento, associato a significativi miglioramenti nella biologia del suolo, nella ritenzione idrica e nella biodiversità, imita i modelli di movimento dei ruminanti selvatici. Pasture for Life si occupa della formazione degli agricoltori e della creazione di una comunità, condividendo conoscenze sul pascolo pianificato olistico e sulla gestione rigenerativa del territorio. L'associazione comunica i benefici ecologici e nutrizionali dei prodotti nutriti al pascolo ai consumatori e alle aziende alimentari, contribuendo a creare domanda per questa scelta alimentare più sostenibile e dal maggior benessere animale.
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