Borgo San Jacopo
Descrizione
Borgo San Jacopo è un ristorante gourmet con una stella Michelin nel quartiere Oltrarno di Firenze, situato all'interno dell'Hotel Lungarno — parte della Lungarno Collection della famiglia Ferragamo — direttamente sulla riva sud dell'Arno, con una vista privilegiata su Ponte Vecchio e sul fiume. L'executive chef Claudio Mengoni — fiorentino con esperienza culinaria internazionale — apporta una raffinatezza giovanile e una chiara visione creativa a un menu che prende le mosse dai sapori contemporanei toscani e del sud Italia, reinterpretandoli con sicurezza e genuina creatività. La piccola terrazza del ristorante, che si protende sull'Arno con il Ponte Vecchio direttamente a vista, è considerata uno dei luoghi di ristoro più romantici e scenograficamente straordinari d'Italia: richiedetela al momento della prenotazione. Gli interni sono eleganti e romantici, con elementi di design che riflettono la sensibilità estetica della famiglia Ferragamo. La carta dei vini è leggendaria — quasi mille etichette che spaziano dall'Italia e oltre — con il sommelier Salvatore Biscotti che guida gli abbinamenti con competenza ed entusiasmo. Il servizio è attento e caloroso. Borgo San Jacopo detiene una stella Michelin.
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