Le Cordon Bleu Paris
Descrição
O Le Cordon Bleu Paris é o berço de uma das redes de formação culinária mais emblemáticas do mundo, fundada em 1895 e celebrando 130 anos de excelência culinária em 2025. Localizado no centro de Paris e oferecendo agora também workshops e demonstrações no majestoso Hôtel de la Marine na Place de la Concorde, o Le Cordon Bleu Paris oferece a gama completa de formação culinária, desde o prestigioso Grand Diplôme a workshops curtos, demonstrações de pastelaria e programas de artes culinárias à base de plantas. Os chefes instrutores da escola são mestres chefes de França e de todo o mundo, combinando um rigoroso treino clássico com técnicas contemporâneas para produzir graduados que estão entre os profissionais de culinária mais procurados a nível global. Os antigos alunos conquistaram estrelas Michelin, escreveram livros de culinária de referência e chefiam cozinhas nos melhores restaurantes e hotéis do mundo. Para aqueles que não seguem uma carreira profissional, o Le Cordon Bleu Paris oferece cursos públicos curtos, provas e demonstrações num ambiente intimista, e o seu campus no Hôtel de la Marine abre a experiência da escola a visitantes curiosos através de um programa de eventos acessível e visualmente espetacular. Estão também disponíveis visitas guiadas ao campus em francês, inglês e espanhol.
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