El Moroccan Culinary Art Museum – MCAM es una institución cultural única en el corazón de la medina de Marrakech, ubicada en un palacio del siglo XVIII bellamente restaurado con auténtica arquitectura marroquí. El museo ofrece una exploración inmersiva del rico patrimonio gastronómico de Marruecos a través de exposiciones interactivas, demostraciones de cocina en vivo, un restaurante en la azotea y un salón de té tradicional. El MCAM organiza clases de cocina certificadas dirigidas por chefs expertos en espacios de cocina totalmente equipados.

La clase de cocina Premium dura 90 minutos e incluye una sesión práctica de preparación seguida de una degustación. Las clases se centran en platos icónicos marroquíes, como tajines, cuscús y pasteles tradicionales marroquíes, utilizando ingredientes locales de temporada. El museo está abierto todos los días de 9:00 a 8:00 y recibe a familias, grupos escolares y visitantes individuales. Se pueden organizar eventos privados, exposiciones culinarias y talleres corporativos bajo petición. Las entradas y las clases se pueden reservar directamente en línea a través del sitio web del museo o mediante plataformas como GetYourGuide y Viator.