O Moroccan Culinary Art Museum – MCAM é uma instituição cultural única no coração da medina de Marraquexe, situado num palácio do século XVIII magnificamente restaurado com arquitetura marroquina autêntica. O museu oferece uma exploração imersiva da rica herança gastronómica de Marrocos através de exposições interativas, demonstrações culinárias ao vivo, um restaurante no terraço e um salão de chá tradicional. O MCAM organiza aulas de culinária certificadas, conduzidas por chefs especializados em espaços de cozinha totalmente equipados.

A Aulade Culinária Premium dura 90 minutos e inclui uma sessão prática de preparação seguida de degustação. As aulas focam-se em pratos marroquinos icónicos, incluindo tagines, cuscuz e pastelaria tradicional marroquina, utilizando ingredientes sazonais e de origem local. O museu está aberto diariamente das 9:00 às 8:00 e recebe famílias, grupos escolares e visitantes individuais. Eventos privados, exposições culinárias e workshops corporativos podem ser organizados mediante pedido. Os bilhetes e as aulas podem ser reservados online diretamente através do site do museu ou via plataformas como a GetYourGuide e Viator.