Chocopolis es un taller de chocolate belga dedicado en Bruselas que ofrece una de las experiencias gastronómicas más encantadoras y prácticas de la ciudad, ideal para cualquiera que desee comprender y crear auténtico chocolate belga. La reputación de Bélgica como capital mundial del chocolate convierte a Bruselas en la ciudad ideal para aprender este oficio artesanal, y Chocopolis ha construido su programa en torno a ofrecer una experiencia verdaderamente educativa, entretenida y profundamente satisfactoria para todos los participantes. Los talleres están dirigidos por expertos chocolateros que guían a los participantes a través de la historia del chocolate belga, explican las diferencias clave entre las tradiciones chocolateras belga, suiza y francesa, y enseñan técnicas prácticas para templar, moldear, rellenar y decorar trufas, bombones y tabletas de chocolate. Todos los chocolates elaborados durante la sesión son llevados a casa por los participantes en hermosos envoltorios, lo que convierte a cada taller en un dulce y memorable recuerdo de su tiempo en Bruselas. Chocopolis es popular entre turistas, familias, grupos de estudiantes, despedidas de soltero y soltera, y equipos corporativos que buscan una actividad de trabajo en equipo creativa y agradable en la capital belga. Las clases se imparten en inglés, francés y neerlandés, y hay reservas de grupos privados disponibles para grupos de todos los tamaños.