Chocopolis é uma oficina de chocolate belga dedicada em Bruxelas, oferecendo uma das experiências gastronômicas mais deliciosas e práticas da cidade, perfeitamente programada para quem quer entender e criar o autêntico chocolate belga. A reputação da Bélgica como a capital mundial do chocolate torna Bruxelas a cidade ideal para aprender este artesanato, e a Chocopolis construiu o seu programa em torno da oferta de uma experiência genuinamente educativa, divertida e profundamente satisfatória para todos os participantes. As oficinas são conduzidas por chocolatiers especialistas que guiam os participantes pela história do chocolate belga, explicam as principais diferenças entre as tradições chocolateiras belga, suíça e francesa, e ensinam técnicas práticas de temperagem, moldagem, recheio e decoração de trufas, bombons e barras de chocolate. Todos os chocolates feitos durante a sessão são levados para casa pelos participantes em lindas embalagens, tornando cada oficina uma doce e memorável lembrança do tempo passado em Bruxelas. A Chocopolis é popular entre turistas, famílias, grupos de estudantes, festas de despedida de solteiro(a) e equipes corporativas que buscam uma atividade de team building criativa e agradável na capital belga. As aulas são ministradas em inglês, francês e holandês, e reservas de grupos privados estão disponíveis para grupos de todos os tamanhos.